Karo As
Die Befruchtung und der Ertrag
Unsere fleißige Honigbiene hat über’s Jahr einen guten Job gemacht und kann sich bildlich auf den Früchten ihrer Arbeit ausruhen, denn der kann sich wirklich sehen lassen. Honigbienen spielen eine entscheidende Rolle in der Bestäubung, dem Ertrag und der Honigproduktion. Hier sind die wichtigsten Punkte:
Die Bestäubung:
Beinahe 80% aller vorkommenden Nutz- und Wildpflanzen in Europa werden von der Honigbiene bestäubt.
Durch den Bestäubungsvorgang der Bienen wird nicht nur den Ertrag, sondern auch die Qualität der Früchte verbessert.
Nachgewiesen ist auch, das von 100 Pflanzenarten die essentiell für uns Menschen sind, 71 durch Bienen bestäubt werden.
Der Ertrag:
Die Bestäubung durch die Honigbiene ist mittlerweile weltweit ein eigenständiger Wirtschaftszweig.
Die Bestäubungsleistung durch die Honigbienen hat einen hohen Nutzen für unsere Volkswirtschaft. Die Bestäubungsleistung ist vom Nutzen her, höher anzuordnen als die Honigproduktion. Die Bestäubungsleistung übersteigt den Wert der Honigproduktion ca. um das 13-fache.
Der ökonomische Wert der Bestäubung weltweit beträgt 70 bis 100 Milliarden Euro, davon entfallen auf Deutschland etwa 2,5 Milliarden Euro.
Die Honigproduktion:
Ein Bienenvolk kann im Jahr bis zu 100 Kilo Honig produzieren.
Ein Bienenvolk produziert im Schnitt ca. 20 bis 30 Kilo Honig pro Ernte.
Die Region, die Tracht, das Wetter, die Performance des Bienenvolkes und das Geschick oder Ungeschick des Imkers, können die Höhe des Ernteertrags erheblich beeinflussen.
Unsere Honigbienen besuchen Blüten und sammeln Nektar. Dieser Nektar wird danach im Bienenstock in den Waben eingelagert und durch Verdunstung des Wassers zu Honig umgewandelt.
Unsere Honigbienen haben eine enorme Bedeutung für unser Ökosystem und unserer Lebensmittelproduktion. Ohne unsere Honigbienen würde die Vielfältigkeit und Qualität unserer Nahrung erheblich leiden.